Smaka<\/strong> – Sk\u00f6lj runt vinet s\u00e5 den kommer i kontakt med hela munnen. \u00c4r vinet friskt\/syrligt, str\u00e4vt eller mjukt, s\u00f6tt? K\u00e4nns vinet fylligt eller tunnare i smaken.<\/p>\n\n\n\nDet \u00e4r i sin ordning att b\u00f6rjar dofta p\u00e5 vinet djup i glaset, sila vinet mellan t\u00e4nderna och gurgla och smacka n\u00e4r vi \u00e4r p\u00e5 vinprovning, n\u00e5got vi b\u00f6r undvika och sk\u00f6ta snyggare vid en middagsbjudning.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nTanniner<\/h4>\n\n\n\n
Innan vi talar om de olika vindruvorna f\u00f6r fr\u00e4mst r\u00f6da viner, s\u00e5 kan det vara v\u00e4rt att n\u00e4mna tanniner, som g\u00f6ra vinet mer h\u00e5llbart. \u00c4mnet finns i v\u00e4xter f\u00f6r att de skall skydda sig fr\u00e5n skadeinsekter, n\u00e4r b\u00e4ren mognar bryts tanninet ned s\u00e5 att de blir v\u00e4lsmakande.<\/p>\n\n\n\n
Tanninerna i ett vin kommer f\u00f6rst och fr\u00e4mst fr\u00e5n skalen p\u00e5 bl\u00e5 druvor. Ju tjockare skal desto mer tanniner i vinet. De bl\u00e5 druvskalen j\u00e4ser ocks\u00e5 med vinet f\u00f6r att ge olika tanninkarakt\u00e4r \u00e5t det f\u00e4rdiga vinet. M\u00e5nga vinmakare l\u00e5ter \u00e4ven stj\u00e4lkar och druvk\u00e4rnor j\u00e4sa med eftersom de inneh\u00e5ller rej\u00e4la doser tannin. Den som tuggat p\u00e5 en druvk\u00e4rna vet hur bitter den \u00e4r. Bitterhet i ett vin \u00e4r allts\u00e5 i princip ett tecken p\u00e5 att vinet kan lagras l\u00e4nge. Vill vinmakaren ha h\u00f6g tanninniv\u00e5 i vinet i dag m\u00e5ste det balanseras med mer frukt, extrakt, alkohol och syra. Tanninsmaken i vin kan \u00e4ven komma fr\u00e5n ekfat en som de lagra i, s\u00e4rskilt ekfat som anv\u00e4nds f\u00f6r f\u00f6rsta g\u00e5ngen. \u00c4ven vita viner kan inneha tanniner, den bitterheten kommer n\u00e4stan uteslutande fr\u00e5n lagringen p\u00e5 ekfat. <\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nVit vin<\/h2>\n\n\n\n
Vita viner g\u00f6rs av gr\u00f6na druvor, men kan \u00e4ven g\u00f6ras p\u00e5 bl\u00e5 druvor. F\u00f6r att vinet skall bli vitt av den bl\u00e5 druvan s\u00e5 skalas druva f\u00f6rst, eftersom f\u00e4rgen sitter i skalet.<\/p>\n\n\n\n
Gr\u00f6na druvor:<\/h3>\n\n\n\n
Chardonnay<\/strong><\/p>\n\n\n\nEn av de mest l\u00e4tt odlade och m\u00e5ngsidiga druvorna. Ger fruktiga och r\u00e4tt s\u00e5 fylliga viner. Beroende p\u00e5 om vinerna \u00e4r lagrade p\u00e5 ekfat eller inte s\u00e5 blir de friskare eller kraftigare. Chardonnay har gr\u00f6nt skal den anv\u00e4nds vid produktion av vitt vin och \u00e4r en viktig komponent i m\u00e5nga mousserande viner runt om i v\u00e4rlden, inklusive Champagne. <\/p>\n\n\n\n
Chardonnay \u00e4r en av vinv\u00e4rldens mest k\u00e4nda gr\u00f6na druvor. Idag odlas druvan \u00f6ver hela jordklotet, men ursprungligen kommer den fr\u00e5n Bourgogne i Frankrike. Druvan har en neutral smak, som delvis p\u00e5verkas av sin lagring med eller utan fat av ek. Druvan \u00e4r lik en kameleont, eftersom den \u00e4r extremt p\u00e5verkad av sina terroir (klimat, landskap, jord och tradition). I doften kan man hitta honung, n\u00f6tter, skiffer och mineraltoner. Kallt klimat ger en medium till l\u00e4tt kropp med smak av gr\u00f6n plommon-, \u00e4pple- och p\u00e4ron. Varmare platser skapar mer citrus-, persik- och melon-smak, medan v\u00e4ldigt varma regioner f\u00e5r fram fikon- och tropiska frukttoner. Druvan speglas till stor del av sin unika v\u00e4xtplats.<\/p>\n\n\n\n
Sauvignon Blanc<\/strong><\/p>\n\n\n\nSauvignon Blanc \u00e4r en av v\u00e4rldens mest popul\u00e4ra gr\u00f6na druvor. Druvan har sitt ursprung i Loiredalen i Frankrike, d\u00e4r de fr\u00e4msta vinerna tillverkas i orterna Sancerre och Pouilly-Fum\u00e9. Idag odlas Sauvignon Blanc \u00f6ver hela v\u00e4rlden. Eftersom den mognar tidigt kan den odlas i relativt svala klimat. Nya Zeeland brukar ibland kallas f\u00f6r Sauvignon Blancs andra hem. Vinerna skiljer sig n\u00e5got i stil beroende p\u00e5 odlingsland, men gemensamt f\u00f6r dem alla \u00e4r en frisk och aromatisk karakt\u00e4r. <\/p>\n\n\n\n
Sauvignon Blanc ger friska, fr\u00e4scha och syrliga viner. I doften kan man hitta krusb\u00e4r, fl\u00e4der, sparris, paprika, n\u00e4ssla, svarta vinb\u00e4r och v\u00e5tt gr\u00e4s. Smaken kan inneh\u00e5lla krusb\u00e4r, gr\u00f6n paprika, passionsfrukt, kiwi, lime, n\u00e4ssla, svarta vinb\u00e4r, persika, nektarin, melon och aprikos.<\/p>\n\n\n\n
Riesling<\/strong>
Riesling ger friska och syrliga viner med fruktighet.<\/p>\n\n\n\nRiesling \u00e4r en popul\u00e4r gr\u00f6n druva som ursprungligen kommer fr\u00e5n Tyskland. Druvan trivs i svala klimat och odlas framf\u00f6rallt i norra och centrala delarna av Europa. Riesling finns ocks\u00e5 i varmare vinl\u00e4nder som Sydafrika, Nya Zeeland och Chile. H\u00e4r odlas druvan p\u00e5 svala platser, till exempel uppe i bergen i Chile eller p\u00e5 Nya Zeelands syd\u00f6. Rieslingviner finns i m\u00e5nga olika skepnader. Unga Rieslingviner har ofta en tydlig citruston, medan lagrade viner har en mer gener\u00f6s stil med toner av bland annat honung, aprikos och petroleum. Gemensamt f\u00f6r vinerna \u00e4r att de g\u00e5r under kategorin friskt och fruktigt. Doften \u00e4r mycket speciell och man kan hitta nyanser av blommor, mineral, honung, aprikos och russin, men \u00e4ven en behaglig doft fr\u00e5n petroleum och gummi, vilket g\u00f6r vinet l\u00e4tt att k\u00e4nna igen.<\/p>\n\n\n\n
Chenin Blanc<\/strong>
\u00c4r en m\u00e5ngsidig druva som ger fylliga, aromatiska och fruktiga viner med bra syrlighet.<\/p>\n\n\n\nChenin Blanc odlas med framg\u00e5ng i den franska Loiredalen, men druvan finns \u00e4ven p\u00e5 andra platser i v\u00e4rlden. Sorten knoppar tidigt och mognar sent, vilket g\u00f6r frost till en risk i de kallare delarna av v\u00e4rlden. Druvans anv\u00e4ndning i Frankrike finns dokumenterad fr\u00e5n \u00e5r 845, popularitet har g\u00e5tt upp och ner genom \u00e5ren. Chenin Blanc \u00e4r flexibel och kan n\u00e4stan utformas till vilken s\u00f6tma som helst, allt fr\u00e5n bentorr, skarp och mousserande och f\u00f6r s\u00f6ta efterr\u00e4ttviner. I doft och smak kan man hitta v\u00e5tt ylle, flinta, citrus, \u00e4pplen, blommor, kvitten och honung. <\/p>\n\n\n\n
Gew\u00fcrztraminer<\/strong>
En ganska sv\u00e5rodlad druva som inte finns p\u00e5 s\u00e5 m\u00e5nga st\u00e4llen. En speciell druva som ger parfymdoftande, fruktiga, kraftiga viner med l\u00e5g syrlighet. Typiskt f\u00f6r druvan \u00e4r smak av litchi plommon. Namnet uttalas med ett h\u00e5rd G (ge-vertz-trah-meen-er).<\/p>\n\n\n\nBokstavligen \u00f6versatt betyder Gew\u00fcrztraminer ”kryddad traminer” (Traminer Aromatico p\u00e5 italienska). Den andra delen av ordet antyder att druvan kan ha sitt ursprung i Tramin (Termeno) i Alto Adige-regionen. Tramin – det tyska namnet f\u00f6r staden Termeno. Druvan kallas \u00e4ven traminerdruvan, den \u00e4r en av de \u00e4ldsta i v\u00e4rlden. Druvan \u00e4r mycket aromatisk och har en mycket speciell doft d\u00e4r man bland annat kan hitta parfym, mysk, rosor, kanel och kaprifol.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nR\u00f6tt vin<\/h2>\n\n\n\n
R\u00f6da viner g\u00f6rs av s\u00e5 kallade bl\u00e5 druvor, den r\u00f6da f\u00e4rgen kommer i fr\u00e5n druvans skal. Vinproducenter kan f\u00e5 till\u00e5telse att ha gr\u00f6na druvor i r\u00f6tt vin men det r\u00f6r sig d\u00e5 endast om n\u00e5gra f\u00e5 procent. <\/p>\n\n\n\n
Bl\u00e5 druvor:<\/h3>\n\n\n\n
Cabernet Sauvignon<\/strong><\/p>\n\n\n\nCabernet Sauvignon ger kraftiga, fylliga viner med mycket fruktighet, mycket tanniner och vinerna g\u00e5r utm\u00e4rkt att lagra. Typiskt f\u00f6r druvan \u00e4r smak av svarta vinb\u00e4r.<\/p>\n\n\n\n
Cabernet Sauvignon <\/strong>\u00e4r en av vinv\u00e4rldens mest k\u00e4nda bl\u00e5a druvor. Druvan har sitt ursprung i Bordeaux i Frankrike, d\u00e4r den odlats sedan 1600-talet. I Bordeaux blandas alltid Cabernet Sauvignon med andra druvsorter. En mycket vanlig kombination \u00e4r Cabernet Sauvignon och <\/strong>Merlot. Druvorna kommer b\u00e5da fr\u00e5n Frankrike, men \u00e4r l\u00e4tta att odla och g\u00e5r idag att hitta i de flesta klimat och delar av v\u00e4rlden. Viner gjorda av dessa druvor har ofta en kraftig smak med mycket tanniner och h\u00f6g syra. Doften av ett ungt vin ger aromer av <\/strong>svart frukt, violett och gr\u00f6n paprika. Finare viner med lite \u00e5lder kommer att utveckla anteckningar av cedertr\u00e4, kaffe, cedertr\u00e4 och eukalyptus.<\/p>\n\n\n\nPinot Noir<\/strong>
Pinot Noir <\/strong>\u00e4r charmig druva som ger tunnare viner som \u00e4nd\u00e5 har kraftig smak. Typiskt \u00e4r smak av r\u00f6da b\u00e4r som tranb\u00e4r, hallon och smultron. Vinerna \u00e4r fruktiga men har ofta r\u00e4tt mycket tanniner.<\/p>\n\n\n\nPinot Noir \u00e4r en popul\u00e4r bl\u00e5 druva som har sitt ursprung i vindistriktet Bourgogne i Frankrike, druvan anv\u00e4nds \u00e4ven f\u00f6r champagne. De mest framst\u00e5ende producenterna av Pinot Noir finns i centrala Bourgogne, i C\u00f4te d’Or, d\u00e4r druvan odlas p\u00e5 s\u00e5 gott som alla ving\u00e5rdar. Det \u00e4r inte helt enkelt att odla Pinot Noir utanf\u00f6r Europa eftersom druvan f\u00f6redrar svala klimat. Nya Zeeland kallas ibland f\u00f6r Pinot Noirs andra hem. Ut\u00f6ver Nya Zeeland finns \u00e4ven odlingar i Australien, USA, Chile och Sydafrika. Pinot Noir fr\u00e5n nya v\u00e4rlden, det vill s\u00e4ga vinl\u00e4nder utanf\u00f6r Europa, \u00e4r ofta s\u00f6tare och mer komplext \u00e4n den franska f\u00f6rlagan. Pinot Noir fr\u00e5n Bourgogne \u00e4r k\u00e4nt f\u00f6r sin friskhet och m\u00f6rkb\u00e4riga arom. <\/p>\n\n\n\n
Merlot<\/strong>
Merlot ger mjuka, fruktiga och medelfylliga viner.<\/p>\n\n\n\nDetta \u00e4r den mest planterade druvsorten i Bordeaux. Namnet Merlot kommer fr\u00e5n dess likhet med den bl\u00e5-svarta fj\u00e4derdr\u00e4kten av svartfuglan (merle). P\u00e5 egen hand producerar den saftiga, mjuka, fylliga r\u00f6da, men spelar ocks\u00e5 en viktig roll i blandningar, s\u00e4rskilt med cabernet sauvignon; h\u00e4r merlots v\u00e4nliga, fruktiga smak motbalanser cabernets mer uppenbara tanniner och struktur. <\/p>\n\n\n\n
Tempranillo<\/strong>
Tempranillo ger r\u00e4tt fylliga viner med fruktighet men ocks\u00e5 smak av jord och sand och r\u00e4tt mycket tanniner.<\/p>\n\n\n\nTempranillo \u00e4r en r\u00f6d druvsort med tjockare skal som utg\u00f6r ryggraden i n\u00e5gra av de finaste vinerna fr\u00e5n Spanien och Portugal. Den svart druvsort har en tidig mognad och frodas i ving\u00e5rdsjordar som de i Ribera del Duero-regionen i Spanien. Dess relativt neutrala profil ser att den ofta blandas med andra sorter som Grenache och Carignan (k\u00e4nd i Rioja som Mazuelo), eller \u00e5ldras under l\u00e4ngre perioder i ek d\u00e4r vinet l\u00e4tt tar p\u00e5 smaken p\u00e5 fatet. I Portugal, d\u00e4r druvan \u00e4r k\u00e4nd som Tinto Roriz och Aragonez, blandas den med andra f\u00f6r att producera portvin.<\/p>\n\n\n\n
Zinfandel <\/h5>\n\n\n\n
Zinfandel \u00e4r en bl\u00e5 druva som f\u00f6r tankarna till USA och Kalifornien, d\u00e4r den odlats sedan 1800-talet. Blickar vi l\u00e4ngre bak\u00e5t i tiden hittar vi druvan i Italien under namnet Primitivo och ursprungligen stammar den fr\u00e5n kroatiska druvan Crljenak. Druvan har inte bara m\u00e5nga olika namn utan f\u00f6rekommer \u00e4ven i m\u00e5nga olika slags viner, s\u00e5som r\u00f6tt vin, vitt vin, ros\u00e9vin och portvin. Smaken av r\u00f6tt vin beror p\u00e5 druvornas mognad: smak av r\u00f6da b\u00e4r frukt dominerar i viner fr\u00e5n svalare omr\u00e5den, medan bj\u00f6rnb\u00e4r, anis och peppar noter \u00e4r vanligare i viner tillverkade i varmare omr\u00e5den och i viner fr\u00e5n omr\u00e5den med en tydlig mognad.<\/p>\n\n\n\n
Shiraz\/Syrah<\/h5>\n\n\n\n
Shiraz- och syrahviner g\u00f6rs av samma bl\u00e5a druva. Ursprungligen kommer druvan fr\u00e5n Rh\u00f4nedalen i Frankrike och d\u00e4r har den alltid kallats f\u00f6r syrah. N\u00e4r druvan b\u00f6rjade odlas i Australien p\u00e5 1830-talet myntades ett nytt, mer engelskt klingande namn: shiraz. Shiraz- och syrahviner skiljer sig inte bara i stavning utan \u00e4ven i karakt\u00e4r. I Rh\u00f4nedalen \u00e4r vinerna strama, men har samtidigt en tydlig fruktighet och syra. Aromen pr\u00e4glas av m\u00f6rkb\u00e4rig frukt som till exempel plommon och k\u00f6rsb\u00e4r. I Australien \u00e4r vinerna varmare och mer gener\u00f6sa. Ofta har de inslag av m\u00f6rka b\u00e4r s\u00e5 som vildhallon, mullb\u00e4r och bj\u00f6rnb\u00e4r. Shiraz- och syrahviner g\u00e5r idag att hitta i st\u00f6rre delen av v\u00e4rlden. Namnvalet avs\u00f6ljar vilken stil vinet har. En sydafrikansk syrah ska allts\u00e5 efterlikna den franska varianten av vinet, medan en sydafrikansk shiraz har det australiska vinet som f\u00f6rebild.<\/p>\n\n\n\n
Cabernet Franc<\/strong><\/p>\n\n\n\nCabernet Franc (f\u00f6rkortad \u201ccab franc\u201d) \u00e4r en av de \u00e4ldsta odlade druvsorterna. En fransk druva f\u00f6r r\u00f6tt vin som planteras i alla st\u00f6rre vinproducerande regioner i v\u00e4rlden, den t\u00e5l kallt v\u00e4der. Cabernet francs \u00e4r en av f\u00f6r\u00e4ldrarna till cabernet sauvignon, resultatet av en korsning med sauvignon blanc p\u00e5 1700-talet. Cabernet franc druvan har en tunnare hud \u00e4n cabernet sauvignon, s\u00e5 vinerna tillverkade av cabernet franc tenderar att vara ljusare i f\u00e4rgen och l\u00e4gre i tannin. Den blandas vanligtvis med andra druvor i r\u00f6dviner i Bordeaux-stil, men cabernet franc \u00e4r ocks\u00e5 tillverkad som ett enskilt vin i vissa regioner. Druvan tillf\u00f6r en peppar parfym till mer robusta blandningar, liksom noter av tobak, hallon, paprika, kassett och violer.<\/p>\n\n\n\n
Carmenere<\/strong><\/p>\n\n\n\nCarm\u00e9n\u00e8re, \u00e4r en \u00e4lder druva med ursprung fr\u00e5n Spanien, medlem av Cabernet-druvfamiljen, namnet ”Carm\u00e9n\u00e8re” h\u00e4rstammar fr\u00e5n det franska ordet f\u00f6r Crimson (carmin) som h\u00e4nvisar till den lysande r\u00f6da f\u00e4rgen p\u00e5 h\u00f6stl\u00f6ven. Romarna planterade carm\u00e9n\u00e8re i Bordeauxs Medoc-region, d\u00e4r den blev en av de sex druvorna som fick g\u00e5 in i en r\u00f6d Bordeaux-blandning, tillsammans med cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, malbec och petit verdot. Grenache producerar ett brett utbud av viner och stilar \u00f6ver hela v\u00e4rlden f\u00f6r b\u00e5de r\u00f6tt och vitt vin.
brett utbud av viner och stilar \u00f6ver hela v\u00e4rlden f\u00f6r b\u00e5de r\u00f6tt och vitt vin. <\/p>\n\n\n\n
Carm\u00e9n\u00e9res rika fruktighet och mjuka tanniner g\u00f6r att Carm\u00e9n\u00e8re vin b\u00e4st dricker ungt och friskt, snarare \u00e4n \u00e5ldrat. Carm\u00e9n\u00e8re och merlot \u00e4r b\u00e5da druvor som ing\u00e5r i Bordeaux. Carm\u00e9n\u00e8re och merlot vinstockar var l\u00e4nge f\u00f6rvirrade lika varandra i ving\u00e5rden eftersom deras blad har lika i form, men carm\u00e9n\u00e8re mognar mycket senare \u00e4n merlot. Carm\u00e9n\u00e8re tar upp till tre veckor l\u00e4ngre tid att mogna \u00e4n andra Bordeaux-druvor, som merlot och cabernet sauvignon, beh\u00f6ver den ett soligt klimat med en l\u00e5ng v\u00e4xts\u00e4song.<\/p>\n\n\n\n
Den sol\u00e4lskande Carm\u00e9n\u00e8re-vinrankan passade inte bra till det svala, fuktiga maritima klimatet i Bordeaux, och odlare fick ofta plocka druvorna innan de var mogna. Sv\u00e5righeter uppkom i mitten av 1800-talet, n\u00e4r phylloxera, en bladl\u00f6ss som f\u00f6rdes till Frankrike p\u00e5 vinstockar fr\u00e5n Amerika och infekterade ving\u00e5rdar \u00f6ver hela Europa. Upp till 90% av vinstockarna i Bordeaux-regionen beh\u00f6vde ryckas ut f\u00f6r att stoppa skadedjuret, inklusive de flesta av carm\u00e9n\u00e8re-vinstockarna. Lyckligtvis p\u00e5verkades inte andra planteringar av carm\u00e9n\u00e8re i Italien och Sydamerika av phylloxera, och carm\u00e9n\u00e8re-druvan fick en andra chans att trivas i dessa regioner. <\/p>\n\n\n\n
V\u00e4l moget vin, uppvisar dessa viner uttalade anteckningar av r\u00f6tt hallon, bj\u00f6rnb\u00e4r och salta sur k\u00f6rsb\u00e4rsfrukter. Kryddiga jordnoter finns tillsammans med m\u00f6rk choklad, tobak och l\u00e4der.<\/p>\n\n\n\n
Grenache<\/strong><\/p>\n\n\n\nGrenache \u00e4r en druvsort f\u00f6r r\u00f6tt vin som odlas allm\u00e4nt i Frankrike (d\u00e4r det kallas grenache noir<\/em> ) och Spanien (d\u00e4r det kallas garnacha<\/em> ), men ocks\u00e5 i den nya v\u00e4rlden. Grenache \u00e4r en av de mest planterade druvsorter f\u00f6r r\u00f6tt vin, och trivs i de heta, torra f\u00f6rh\u00e5llandena i Spanien, Sardinien, s\u00f6dra Frankrike, Australien och Kaliforniens San Joaquin Valley. Det producerar vin med relativt h\u00f6gt alkoholinneh\u00e5ll och smaker av hallon och jordgubbar med en fin vitpepparkryddanm\u00e4rkning. Grenache \u00e4r ett av de mest m\u00e5ngsidiga vinerna som g\u00e5r ihop med mat.<\/p>\n\n\n\nGrenache \u00e4r s\u00e5 popul\u00e4r att druvan har sin egen helgdag, International Grenache Day som firas varje 3 september.
<\/p>\n\n\n\n
","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Vindruvor best\u00e5r huvudsakligen av vatten, n\u00e5gonstans mellan 75 och 90 procent. Sockret svarar f\u00f6r 10\u201315 procent och ut\u00f6ver det inneh\u00e5ller vindruvan cirka 300 \u00e4mnen som p\u00e5verkar dess doft och smak.<\/p>","protected":false},"author":178098660,"featured_media":3078,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","_has_post_settings":[],"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_wpcom_ai_launchpad_first_post":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"Druvsorter f\u00f6r vin","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"_wpas_customize_per_network":false,"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[696786196],"tags":[696786424,696786206,696786425,696786207],"hashtags":[],"class_list":["post-1944","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bloggar","tag-allt-om-vindruvor","tag-druvsorter","tag-lar-dig-om-vindruvor","tag-vindruvor"],"yoast_head":"\n
Allt om olika druvor och vin | Fakta och K\u00f6pguide | 39A<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Vad \u00e4r det f\u00f6r skillnader p\u00e5 olika sorters vindruvor, hur f\u00e5r vinerna sina olika smaker och f\u00e4rg. L\u00e4s mer h\u00e4r!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/39a.se\/en\/vanliga-druvsorter-for-vin\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Allt om olika druvor och vin | Fakta och K\u00f6pguide | 39A\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vad \u00e4r det f\u00f6r skillnader p\u00e5 olika sorters vindruvor, hur f\u00e5r vinerna sina olika smaker och f\u00e4rg. L\u00e4s mer h\u00e4r!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/39a.se\/en\/vanliga-druvsorter-for-vin\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Fakta & K\u00f6pguide\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/39akopguide\/?modal=admin_todo_tour\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-07-12T19:30:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-03-14T15:42:54+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/39a.se\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/purple-grapes-553463_1920-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"39A\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"39A\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"20 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/39a.se\\\/vanliga-druvsorter-for-vin\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/39a.se\\\/vanliga-druvsorter-for-vin\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"39A\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/39a.se\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/73958bb1f0da195a5a6a4a7fbe98e642\"},\"headline\":\"Druvor f\u00f6r vin\",\"datePublished\":\"2020-07-12T19:30:37+00:00\",\"dateModified\":\"2024-03-14T15:42:54+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/39a.se\\\/vanliga-druvsorter-for-vin\\\/\"},\"wordCount\":4610,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/39a.se\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/39a.se\\\/vanliga-druvsorter-for-vin\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/39a.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/07\\\/purple-grapes-553463_1920-1.jpg?fit=1920%2C1280&ssl=1\",\"keywords\":[\"Allt om vindruvor\",\"Druvsorter\",\"L\u00e4r dig om vindruvor\",\"Vindruvor\"],\"articleSection\":[\"Bloggar\"],\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/39a.se\\\/vanliga-druvsorter-for-vin\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/39a.se\\\/vanliga-druvsorter-for-vin\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/39a.se\\\/vanliga-druvsorter-for-vin\\\/\",\"name\":\"Allt om olika druvor och vin | Fakta och K\u00f6pguide | 39A\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/39a.se\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/39a.se\\\/vanliga-druvsorter-for-vin\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/39a.se\\\/vanliga-druvsorter-for-vin\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/39a.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/07\\\/purple-grapes-553463_1920-1.jpg?fit=1920%2C1280&ssl=1\",\"datePublished\":\"2020-07-12T19:30:37+00:00\",\"dateModified\":\"2024-03-14T15:42:54+00:00\",\"description\":\"Vad \u00e4r det f\u00f6r skillnader p\u00e5 olika sorters vindruvor, hur f\u00e5r vinerna sina olika smaker och f\u00e4rg. L\u00e4s mer h\u00e4r!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/39a.se\\\/vanliga-druvsorter-for-vin\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/39a.se\\\/vanliga-druvsorter-for-vin\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/39a.se\\\/vanliga-druvsorter-for-vin\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/39a.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/07\\\/purple-grapes-553463_1920-1.jpg?fit=1920%2C1280&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/39a.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/07\\\/purple-grapes-553463_1920-1.jpg?fit=1920%2C1280&ssl=1\",\"width\":1920,\"height\":1280},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/39a.se\\\/vanliga-druvsorter-for-vin\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hem\",\"item\":\"https:\\\/\\\/39a.se\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Druvor f\u00f6r vin\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/39a.se\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/39a.se\\\/\",\"name\":\"Fakta & K\u00f6pguide\",\"description\":\"Buying with purpose\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/39a.se\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/39a.se\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/39a.se\\\/#organization\",\"name\":\"39A\",\"url\":\"https:\\\/\\\/39a.se\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/39a.se\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/39a.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/03\\\/cropped-Black-logo-no-background.png?fit=3168%2C3168&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/i0.wp.com\\\/39a.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/03\\\/cropped-Black-logo-no-background.png?fit=3168%2C3168&ssl=1\",\"width\":3168,\"height\":3168,\"caption\":\"39A\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/39a.se\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/39akopguide\\\/?modal=admin_todo_tour\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/39a_kopguide\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.pinterest.se\\\/39ainfo\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/39a.se\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/73958bb1f0da195a5a6a4a7fbe98e642\",\"name\":\"39A\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/508e7fd2f6a54c1c45e85906d859a789066c1d94e1b21e4a83f5f21556582df6?s=96&d=identicon&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/508e7fd2f6a54c1c45e85906d859a789066c1d94e1b21e4a83f5f21556582df6?s=96&d=identicon&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/508e7fd2f6a54c1c45e85906d859a789066c1d94e1b21e4a83f5f21556582df6?s=96&d=identicon&r=g\",\"caption\":\"39A\"},\"description\":\"Fakta & k\u00f6pguide\",\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/39ainfo.wordpress.com\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/39a.se\\\/en\\\/author\\\/39ainfo\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Allt om olika druvor och vin | Fakta och K\u00f6pguide | 39A","description":"Vad \u00e4r det f\u00f6r skillnader p\u00e5 olika sorters vindruvor, hur f\u00e5r vinerna sina olika smaker och f\u00e4rg. L\u00e4s mer h\u00e4r!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/39a.se\/en\/vanliga-druvsorter-for-vin\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Allt om olika druvor och vin | Fakta och K\u00f6pguide | 39A","og_description":"Vad \u00e4r det f\u00f6r skillnader p\u00e5 olika sorters vindruvor, hur f\u00e5r vinerna sina olika smaker och f\u00e4rg. L\u00e4s mer h\u00e4r!","og_url":"https:\/\/39a.se\/en\/vanliga-druvsorter-for-vin\/","og_site_name":"Fakta & K\u00f6pguide","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/39akopguide\/?modal=admin_todo_tour","article_published_time":"2020-07-12T19:30:37+00:00","article_modified_time":"2024-03-14T15:42:54+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1280,"url":"https:\/\/39a.se\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/purple-grapes-553463_1920-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"39A","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"39A","Est. reading time":"20 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/39a.se\/vanliga-druvsorter-for-vin\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/39a.se\/vanliga-druvsorter-for-vin\/"},"author":{"name":"39A","@id":"https:\/\/39a.se\/#\/schema\/person\/73958bb1f0da195a5a6a4a7fbe98e642"},"headline":"Druvor f\u00f6r vin","datePublished":"2020-07-12T19:30:37+00:00","dateModified":"2024-03-14T15:42:54+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/39a.se\/vanliga-druvsorter-for-vin\/"},"wordCount":4610,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/39a.se\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/39a.se\/vanliga-druvsorter-for-vin\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/39a.se\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/purple-grapes-553463_1920-1.jpg?fit=1920%2C1280&ssl=1","keywords":["Allt om vindruvor","Druvsorter","L\u00e4r dig om vindruvor","Vindruvor"],"articleSection":["Bloggar"],"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/39a.se\/vanliga-druvsorter-for-vin\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/39a.se\/vanliga-druvsorter-for-vin\/","url":"https:\/\/39a.se\/vanliga-druvsorter-for-vin\/","name":"Allt om olika druvor och vin | Fakta och K\u00f6pguide | 39A","isPartOf":{"@id":"https:\/\/39a.se\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/39a.se\/vanliga-druvsorter-for-vin\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/39a.se\/vanliga-druvsorter-for-vin\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/39a.se\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/purple-grapes-553463_1920-1.jpg?fit=1920%2C1280&ssl=1","datePublished":"2020-07-12T19:30:37+00:00","dateModified":"2024-03-14T15:42:54+00:00","description":"Vad \u00e4r det f\u00f6r skillnader p\u00e5 olika sorters vindruvor, hur f\u00e5r vinerna sina olika smaker och f\u00e4rg. L\u00e4s mer h\u00e4r!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/39a.se\/vanliga-druvsorter-for-vin\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/39a.se\/vanliga-druvsorter-for-vin\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/39a.se\/vanliga-druvsorter-for-vin\/#primaryimage","url":"https:\/\/i0.wp.com\/39a.se\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/purple-grapes-553463_1920-1.jpg?fit=1920%2C1280&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/39a.se\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/purple-grapes-553463_1920-1.jpg?fit=1920%2C1280&ssl=1","width":1920,"height":1280},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/39a.se\/vanliga-druvsorter-for-vin\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hem","item":"https:\/\/39a.se\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Druvor f\u00f6r vin"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/39a.se\/#website","url":"https:\/\/39a.se\/","name":"Fakta & K\u00f6pguide","description":"Buying with purpose","publisher":{"@id":"https:\/\/39a.se\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/39a.se\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/39a.se\/#organization","name":"39A","url":"https:\/\/39a.se\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/39a.se\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/i0.wp.com\/39a.se\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/cropped-Black-logo-no-background.png?fit=3168%2C3168&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/39a.se\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/cropped-Black-logo-no-background.png?fit=3168%2C3168&ssl=1","width":3168,"height":3168,"caption":"39A"},"image":{"@id":"https:\/\/39a.se\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/39akopguide\/?modal=admin_todo_tour","https:\/\/www.instagram.com\/39a_kopguide\/","https:\/\/www.pinterest.se\/39ainfo\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/39a.se\/#\/schema\/person\/73958bb1f0da195a5a6a4a7fbe98e642","name":"39A","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/508e7fd2f6a54c1c45e85906d859a789066c1d94e1b21e4a83f5f21556582df6?s=96&d=identicon&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/508e7fd2f6a54c1c45e85906d859a789066c1d94e1b21e4a83f5f21556582df6?s=96&d=identicon&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/508e7fd2f6a54c1c45e85906d859a789066c1d94e1b21e4a83f5f21556582df6?s=96&d=identicon&r=g","caption":"39A"},"description":"Fakta & k\u00f6pguide","sameAs":["http:\/\/39ainfo.wordpress.com"],"url":"https:\/\/39a.se\/en\/author\/39ainfo\/"}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_likes_enabled":false,"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pbAKMZ-vm","jetpack-related-posts":[],"amp_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/39a.se\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/purple-grapes-553463_1920-1.jpg?fit=1920%2C1280&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/39a.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1944","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/39a.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/39a.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/39a.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/178098660"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/39a.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1944"}],"version-history":[{"count":96,"href":"https:\/\/39a.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1944\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7375,"href":"https:\/\/39a.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1944\/revisions\/7375"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/39a.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3078"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/39a.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1944"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/39a.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1944"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/39a.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1944"},{"taxonomy":"hashtags","embeddable":true,"href":"https:\/\/39a.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/hashtags?post=1944"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/39a.se\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/IMG_4x3_M6-Mica.jpg?resize=810%2C608&ssl=1\")
<\/figure>